鍋中湯水收拾出來，燒干后倒入油。等待油熱的時候，把蒜苗洗凈斜切成菱形。這時，油已經(jīng)熱了，鳳瑤將切好的肉片倒進鍋里開始爆炒。一直炒至肉片打了卷，便倒入些許醬油上色，再調(diào)入少許白糖增味。

最后加入蒜苗，炒至斷生，調(diào)入少許鹽翻炒幾下即出鍋。

“哇，好香！”這時，蘇行宴探頭進來，伸著脖子一副饞貓的樣子。

豆豆抱著渾身濕漉漉的小白跟在后頭，驕傲地道：“我娘親做飯最好吃了。”