劉小光給水友們解釋，“江南春的生產(chǎn)過程，涉及到商業(yè)機(jī)密，我們不能在這呆太久，要不然咱們把江南春的釀造方法學(xué)會(huì)了，回頭可能會(huì)搶了江南春的生意?！?/p>

高振堂擺擺手，自信的表示，“江南春之所以品質(zhì)出眾，主要原因還是獨(dú)特的地理環(huán)境，氣候條件，和赤水河的河水，這釀造的方法，即便是被其他廠商學(xué)去，也沒辦法釀造出跟江南春媲美的白酒?！?/p>