周公當時發(fā)布發(fā)布了一個酒類管理辦法，名叫《酒誥》，里面規(guī)定酒只用于祭祀、養(yǎng)老。

后來在有些朝代，雖然沒有禁絕釀酒，但對產(chǎn)量嚴格限制，主要原因是糧食減產(chǎn)，政府擔(dān)心因為釀酒餓死人。

當然還有一種情況，就是發(fā)生了戰(zhàn)爭，限制釀酒保證糧食供應(yīng)，算是一種戰(zhàn)略需要。

但現(xiàn)在的這種情況，好像沒有任何異常狀況發(fā)生，縣衙這么干，顯然是有針對性的。